Entité gestionnaire du lieu, société par actions simplifiée s’inscrivant dans les principes de l’économie sociale et solidaire, la Société Grand Air est signataire de la convention d’occupation du domaine public avec la mairie de Gâvres, propriétaire du lieu. Grand Air est devenue entreprise d’insertion par l’activité économique en 2021.
Son rôle est d’être une entreprise au service du projet, permettant à Maison Glaz de lever les fonds nécessaires à sa création, et de trouver un modèle économique à partir du coworking, de la location de salles et de l’accueil touristique. Grand Air est le « véhicule économique » du projet.
À Maison Glaz, on s’adresse à Grand Air pour :
Ça s’active en coulisses ! Derrière le comptoir à l’accueil, pour servir un café, s’occuper des voyageurs et des locations de salles, entretenir le bâtiment et les espaces verts, organiser un concert ou des ateliers, l’équipe de l’entreprise d’insertion est tous les jours de l’année à la manœuvre pour qu’il fasse toujours bon vivre à Maison Glaz.
HORAIRES JUILLET & AOÛT
Coworking et salles de réunion
en semaine uniquement : de 9h à 18h
Accueil voyageurs – Gîte et cabanes
Tous les jours : 16h-18h
Les petits déjeuners sont servis entre 8h30-10h
Horaires équipe administrative et commerciale :
Du lundi au vendredi : de 9h à 18h
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Accueil
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7J/7 – Midi et soir
Service en continu à partir de 12h30
En cuisine : SoLow’K, cheffe nomade, propose une cuisine « mets-tisse » aux saveurs d’ici et d’ailleurs
Du 2 juillet au 31 août 2025, Maison Glaz est ouvert tous les jours de 9h à 22h (et jusqu’à minuit les soirs de concerts)
Bar – Glaces artisanales – Dépôt de pain
7J/7 – De 9h à 22h
Espace coworking
Du lundi au vendredi de 9h à 22h
