Zalgalglaz – le mini-festival des algues dans tous leurs états

Une journée entière consacrée aux algues ! De la cueillette sur l’estran à la dégustation en cuisine, en passant par le jardin et le documentaire : les algues de nos côtes n’auront plus de secrets pour vous.

• 11h–12h — Projection-discussion : Pourquoi les Bretons ne mangent-ils pas d’algues ?
• 12h–13h30 — Sortie nature et cueillette sur l’estran
• 14h–15h — Projection-discussion d’un documentaire sur la restauration des écosystèmes aquatiques et littoraux
• 15h–16h — Algues et agroécologie au jardin
• 16h–17h — Atelier d’initiation à la cuisine et dégustation

Gratuit. Inscription obligatoire pour la sortie nature et l’atelier cuisine : 06 52 86 53 71